讓外賣騎手監(jiān)督外賣商家，可行嗎？
“給你100元，帶我去吃一家附近比較干凈的餐廳”。近期，社交網(wǎng)絡(luò)上“和外賣小哥一起去找干凈館子”的相關(guān)短視頻引起廣大網(wǎng)友熱烈討論。截至發(fā)稿前，抖音相關(guān)話題“干凈小館覓食記”已經(jīng)有了5.8億次播放。
為什么這類視頻會爆火？
吃一份干凈的外賣
真就這么難嗎？
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“找干凈小館”視頻成“流量密碼”
凸顯背后食品安全問題
在相關(guān)視頻里，博主隨機找到一位外賣小哥，給他100塊錢，讓他帶自己去一家他覺得很干凈的小店吃飯，“吃什么都行，味道是其次，就是一定得干凈。”
外賣小哥二話不說，騎上電動車載著博主，去了一家普普通通的小面館。明亮的后廚收拾得干干凈凈，面是現(xiàn)做的，湯也是自己熬的。而老板在聽到“最干凈的店”評價后，也不由嘴角上揚。
這類視頻火了之后，一時間，找外賣小哥帶你找干凈餐館成了新型“流量密碼”。
有的騎手帶著博主找到了寶藏小店，也有騎手思考許久后最終表示想不到干凈的小店。一位騎手在拒絕了博主的邀請后表示“附近的店基本都不行，那邊有一家店巨臟，我連外賣都不想取”。
外賣小哥成食品安全“哨兵”
監(jiān)督外賣商家是否可行？
為什么找外賣小哥來帶路？顯然，每天穿梭在各個外賣店鋪，對每家店的后廚情況了如指掌，他們認(rèn)證的“最干凈”，應(yīng)該是極具含金量的。
作為了解外賣行業(yè)且在一線接觸多個商家的工作人員，外賣騎手對于食品安全監(jiān)管有著自身優(yōu)勢。因此，有不少網(wǎng)友提議，可以由外賣員監(jiān)督后廚衛(wèi)生。目前，除了像上述通過騎手尋找干凈小店，越來越多的監(jiān)管機構(gòu)也讓騎手擔(dān)當(dāng)起食品安全的監(jiān)督者：
9月10日，沈陽市市場監(jiān)督管理局啟動了外賣騎手“隨手拍”活動，鼓勵外賣騎手在配送過程中發(fā)現(xiàn)食品安全隱患或違規(guī)行為立即使用手機拍攝并上報，外賣騎手參與活動提供風(fēng)險隱患問題，經(jīng)屬地監(jiān)管部門確認(rèn)后，將自動累計1積分。積分較多的騎手將獲得職務(wù)晉升、榮譽獎勵及相應(yīng)權(quán)益保障。
山東省青島市萊西市市場監(jiān)管局8月通報表示，聘請了20名外賣騎手為食品安全義務(wù)監(jiān)督員，及時報送外賣商家后廚衛(wèi)生臟亂差、不使用“食安封簽”、證照公示不全等違法違規(guī)行為。
9月，新疆若羌縣市場監(jiān)督管理局舉行外賣騎手食品安全知識宣傳座談會，工作人員與所有外賣騎手建立信息交流聯(lián)絡(luò)群，動員切實發(fā)揮“食品安全哨兵”作用，對后廚衛(wèi)生情況較差的商家“隨手拍”反饋，為食品安全社會共治提供助力。
對于鼓勵外賣騎手“隨手拍”
監(jiān)督食品安全
不少網(wǎng)友表示
“這個方法好！支持！”
“建議全國推廣！”
你覺得這種方法可行嗎？
一起來聊聊
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紅方觀點：支持外賣小哥監(jiān)督外賣質(zhì)量。
外賣小哥每天穿梭于各個外賣店鋪之間，對于店鋪的實際情況有著最直接和深入的了解。他們往往能在第一時間發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全隱患，這是其他非一線人員難以做到的。同時，外賣小哥作為“流動的眼睛”，可以隨時隨地發(fā)現(xiàn)問題并及時上報，大大提高了監(jiān)管的效率和覆蓋面。
VS
藍(lán)方觀點：不支持外賣小哥監(jiān)督外賣質(zhì)量。
外賣小哥的收入往往與配送量掛鉤，如果某些店鋪因為監(jiān)督而減少訂單量，可能會對外賣小哥的收入產(chǎn)生不利影響。外賣小哥還可能會因為擔(dān)心被報復(fù)或影響工作關(guān)系而不敢或不愿如實上報問題。這種潛在的利益沖突可能會影響外賣小哥監(jiān)督的積極性和公正性。
(編輯：歐肖鈺)