滿載而歸！首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會閉幕

佛山新聞網(wǎng)訊 珠江商報(bào)記者賴珊樺 林安迪攝影報(bào)道：3月5日，為期三天的首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨第十二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會在潭洲國際會展中心落下帷幕。這是預(yù)制菜在首次寫入2023中央一號文件后，迎來的全國首個國際化預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會。

3月5日，首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會，圖為活動現(xiàn)場。

“首次”成為了本屆大會的關(guān)鍵詞。不論是作為預(yù)制菜風(fēng)向標(biāo)的胡潤中國預(yù)制菜百強(qiáng)榜單的發(fā)布，還是首部關(guān)于預(yù)制菜的白皮書和首部預(yù)制菜書籍的誕生，都為投資者、預(yù)制菜企業(yè)及消費(fèi)者提供重要參考，有力推動我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

展會期間，政府、企業(yè)、渠道、平臺、科研、新農(nóng)人、消費(fèi)者、采購商、媒體代表共襄盛會，全國乃至全球近千家預(yù)制菜企業(yè)熱烈交談，達(dá)成多項(xiàng)合作意愿；市民游客加深對預(yù)制菜產(chǎn)品的認(rèn)識和了解，滿載而歸。

對順德預(yù)制菜企業(yè)而言，這是一場開在“家門口”的產(chǎn)銷對接盛會。廣東懿嘉食品科技有限公司CEO馬貞表示，展會從籌備到落地得到了社會各界的廣泛關(guān)注，順德預(yù)制菜品牌的知名度和影響力也在不斷提高，為企業(yè)鏈接更多供應(yīng)商資源、加快全產(chǎn)業(yè)鏈升級、提高產(chǎn)品競爭力、拓展國內(nèi)及海外市場搭建了專業(yè)化、規(guī)?；钠脚_。

現(xiàn)場頒發(fā)優(yōu)秀參展單位獎。

現(xiàn)場頒發(fā)十大粵味預(yù)制菜擂臺賽一桌菜活動獎項(xiàng)。

現(xiàn)場頒發(fā)預(yù)制菜連連看活動獎項(xiàng)。

總結(jié)儀式上，佛山市新雨潤食品有限公司、廣東懿嘉食品科技有限公司等數(shù)十家企業(yè)獲評“優(yōu)秀參展單位”；廣東峰順控企業(yè)管理有限公司、廣東品珍鮮活科技有限公司等制作的美食從十大粵味預(yù)制菜擂臺賽一桌菜活動中脫穎而出，獲得“十大粵味預(yù)制菜”稱號；廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司獲得預(yù)制菜連連看最佳人氣獎和最佳產(chǎn)品獎，小熊電器股份有限公司獲評最佳創(chuàng)意獎，廣東萬家樂燃?xì)饩哂邢薰緮孬@最佳設(shè)計(jì)獎。

乘著首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會的“東風(fēng)”，中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心正式啟動運(yùn)營，涵蓋預(yù)制菜選品中心、設(shè)計(jì)研發(fā)中心、人才培訓(xùn)中心、電商直播基地、數(shù)智中心及出口貿(mào)易中心六大功能區(qū)。當(dāng)天上午，廣東峰順控企業(yè)管理有限公司、廣東品珍鮮活科技有限公司、佛山市順德區(qū)樂從供銷集團(tuán)有限公司、廣東懿嘉食品科技有限公司、佛山市新雨潤食品有限公司、佛山市順德區(qū)粵香食品制造有限公司等10余家企業(yè)與中國國際（順德）預(yù)制菜交易中心簽約合作，進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。

(編輯：陳聰)