美食美景+美好祝愿，三水文塔公園上演重頭戲！

2024-02-10 18:50 來(lái)源：佛山市新聞傳媒中心

民俗活動(dòng)帶來(lái)濃濃年味，美味佳肴升騰城市“煙火氣”。2月10日大年初一，“灣區(qū)之源淼城當(dāng)鮮”——2024年佛山三水美食嘉年華暨文塔迎春廟會(huì)啟動(dòng)儀式在三水區(qū)西南街道文塔公園舉行。

本次活動(dòng)是三水區(qū)賀新春60多項(xiàng)文體旅系列活動(dòng)的重頭戲，一直持續(xù)至2月17日，深入挖掘三水民俗傳統(tǒng)和美食文化，延續(xù)三轉(zhuǎn)文塔、醒獅巡游、擊鼓鳴志等迎春納福儀式，并引入本土美食攤位、名廚教學(xué)、青年廚師烹飪大賽等，吸引市民游客到三水品年味、賞年俗、嘗美食、過(guò)大年。

三轉(zhuǎn)祈福文塔成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)

醒獅點(diǎn)睛，鳴鑼開場(chǎng)，市民游客攜家?guī)Э冢懦砷L(zhǎng)隊(duì)，手持金色的小風(fēng)車，向右逆時(shí)針繞行文塔三圈，為龍年祈福納祥：一轉(zhuǎn)定神，神凝聚；二轉(zhuǎn)定心，心妥定；三轉(zhuǎn)定運(yùn)，人通達(dá)。隨后，市民游客從文塔轉(zhuǎn)出，寓意“三轉(zhuǎn)文塔，一路青云”。

2月10日上午，“灣區(qū)之源淼城當(dāng)鮮”——2024年佛山三水美食嘉年華暨文塔迎春廟會(huì)啟動(dòng)儀式在西南街道文塔公園舉行，吸引眾多市民游客熱情參與。

三轉(zhuǎn)文塔之后，很多市民手持祈福牌，到許愿樹下祈福許愿并系在樹上，“種下”對(duì)新年的美好期望。此外，文塔周邊設(shè)置有三面鼓，分別是求學(xué)、求運(yùn)、求緣。三轉(zhuǎn)文塔之后敲響祈愿的大鼓，鼓聲越大，越有誠(chéng)意。

現(xiàn)場(chǎng)“財(cái)神”、“文曲星”等正在帶著市民轉(zhuǎn)文塔。

“咚咚咚”擂響大鼓后，家住西南街道的市民李先生顯得非常開心：“新年討個(gè)好意頭，希望大家在今年都能平步青云，順順利利?！?/p>

春節(jié)假期，文塔公園推出了形式多樣的廟會(huì)迎春活動(dòng)，營(yíng)造熱熱鬧鬧過(guò)大年、熱氣騰騰促消費(fèi)的景象，而建成已有四百多年歷史的文塔成為市民最為傾心的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

據(jù)悉，魁崗文塔位于西南街道河口社區(qū)，外形似筆，由磚石構(gòu)成，呈平面八角形、九層仿樓閣式。繞塔一周，只見(jiàn)每層八角琉璃配瓦，檐翼掛有鐵鈴。首層有一副對(duì)聯(lián)“奎炳三垣光肄水，筆揚(yáng)七曜賁昆山”，門楣上題“文星開運(yùn)”，象征文曲星的護(hù)佑。

自文塔建成后，三水文風(fēng)漸盛，明清兩代進(jìn)士、舉人輩出，于是三水民間逐漸形成學(xué)子“三轉(zhuǎn)文塔”祈福納祥的風(fēng)俗。如今，文塔已成為三水重要的歷史文化地標(biāo)。2023年，“魁崗文塔習(xí)俗”入選三水區(qū)第十一批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

邊逛邊吃特色美食獲游客點(diǎn)贊

三水地處三江匯流之地，發(fā)達(dá)的水系資源和優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，孕育了豐富多樣的特色食材和美食，形成獨(dú)具特色的嶺南飲食文化。

近年來(lái)，三水立足資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)思維打造“灣區(qū)美食之都”，培育壯大名店、名菜、名廚等“美食+品牌”，并通過(guò)開漁節(jié)、美食節(jié)、啤酒節(jié)等豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng)打響淼城風(fēng)味的知名度和美譽(yù)度。

作為三水新春系列活動(dòng)的重頭戲，2024年佛山三水美食嘉年華暨文塔迎春廟會(huì)除延續(xù)三轉(zhuǎn)文塔、醒獅巡游、擊鼓鳴志等迎春納福儀式外，還引入本土美食攤位、名廚教學(xué)、青年廚師烹飪大賽等，在深入挖掘三水民俗傳統(tǒng)的同時(shí)展示美食文化，吸引市民游客到三水品年味、賞年俗、嘗美食、過(guò)大年。

廟會(huì)上的美食長(zhǎng)廊人頭攢動(dòng)。佛山市新聞中心記者馬永釗攝。

走在文塔公園美食長(zhǎng)廊，王女士一家人購(gòu)買了特色手信，還品嘗了長(zhǎng)壽醋?！拔沂菛|北人，兒子在三水上班，今年春節(jié)在三水團(tuán)聚過(guò)年。早就聽(tīng)說(shuō)三水特色美食長(zhǎng)壽醋，剛才嘗了嘗，味道確實(shí)很特別?！蓖跖啃χf(shuō)。

據(jù)介紹，龍年春節(jié)期間，為豐富節(jié)假日期間文旅產(chǎn)品供給，三水區(qū)圍繞“樂(lè)在淼城——我在三水過(guò)大年”主題，推出迎春花市、年俗文化、文旅消費(fèi)、文化惠民、群眾體育五大系列合計(jì)60多項(xiàng)文旅體活動(dòng)，全方位展示三水的“年味”和“煙火氣”。

記者從三水區(qū)文廣旅體局獲悉，接下來(lái)，三水將以市民游客的需求為導(dǎo)向，全力打造文旅消費(fèi)新場(chǎng)景，不斷提升文旅服務(wù)品質(zhì)，豐富文旅產(chǎn)品供給，推動(dòng)文旅市場(chǎng)熱起來(lái)、文旅商消費(fèi)旺起來(lái)。

三水區(qū)領(lǐng)導(dǎo)黃海、張?jiān)瞥鱿敬位顒?dòng)。

文塔公園2024年大年初一至初八亮點(diǎn)活動(dòng)一覽

文塔迎春美食廟會(huì)

時(shí)間：1月30日-2月17日 10:00

地點(diǎn)：文塔公園北門

“灣區(qū)之源淼城當(dāng)鮮”——2024佛山三水美食嘉年華暨文塔迎春廟會(huì)

時(shí)間：2月10日-17日 10:00

地點(diǎn)：文塔公園北門

文星巡游、舞獅表演

時(shí)間：2月10日11:00、2月11日15:00

地點(diǎn)：文塔公園牌坊廣場(chǎng)、文塔

三轉(zhuǎn)文塔祈福許愿、春日茶話